数字化时代，粉丝经济已经成为了一种不可忽视的经济现象。随着短视频平台的崛起，乡村美食短视频也逐步的走向大众视野，乡村美食短视频不但能够对乡村饮食文化进行展现，同时其中也有着很大的商业潜力。从粉丝经济的角度出发，来对乡村美食短视频传播策略和机理进行研究，除了能够推动乡村美食文化传承之外，还能够吸引更多的粉丝，并将其转化为经济效益。从目前的情况来看，乡村美食短视频仍然处于发展阶段，对其传播策略和机理进行研究将有利于该领域的进一步发展，从而提升乡村美食类短视频在粉丝经济模式下的竞争力。本文首先对乡村美食类短视频进行概述，从而对粉丝经济视角下乡村美食类短视频传播策略进行研究。希望通过本文的论述，能够为乡村美食类短视频的传播和发展带来一些参考和启发。